Rotwein aus auserlesenen Barberatrauben.

Nach seiner Vinifizierung folgt zur Reifung ein ca. 10 monatiger Ausbau in kleinen Eichenholzfässern, den “Barriques”.

Er ist von rubinroter Farbe und im Geschmack körperreich und ausgewogen.

Dieser Wein kann reifen Käse, rotes Fleisch und alle Arten von Braten begleiten.

Bei 18 °C servieren und die Flasche einige Stunden vorher öffnen

Ein Rotwein, der sich auszeichnet durch ein prächtiges Rubinrot, mit granatfarbenen Spiegelungen.

Sein Bukett ist weinig. Der Geschmack trocken, aber körperreich. Er kann zu Braten, Wildgerichten und gereiftem Käse gereicht werden.

Es wird empfohlen, bei 16-18° C zu servieren, die Flasche jedoch zwei Stunden vorher zu öffnen, um den Wein “atmen” zu lassen.

Typischer trockener Rotwein des Piemont.

Sein Duft ist fruchtig-trocken und leicht bitter.

Sein Geschmack delikat und harmonisch.

Er ist von rubinroter Farbe und passt hervorragend zu allen Fleischgerichten, insbesondere Kalbsbraten, und zu allen Arten von Käse.

Beste Serviertemperatur: 16-18° C.

MILLENIUM ist ein Verschnitt aus Barbera und Cabernet Sauvignon, beide aus sorgfältiger Auslese.

Der Wein reift zunächst in barriques, später auf der Flasche. Er ist von granatroter Farbe, weinig und fruchtig, mit würzigem Bouquet und einer deutlichen Reifenote.

Bei der Verkostung stellt sich der MILLENIUM als gut strukturiert und harmonisch dar, mit bemerkenswertem Körper und langem Abgang.

Der Alkoholgehalt beträgt 13,5 % Vol.

Fruchtig-süsser Weißwein, der für die Region Asti typisch ist.

Er wird durch die begrenzte Spontanfermentation des Mostes der Moscato-Traube
erzeugt.

Seine Hauptmerkmale sind sein intensives Bukett und seine goldene Farbe. Er passt perfekt zu
allen Arten von Süssspeisen und sollte mit einer Temperatur von nicht mehr als 10° C getrunken werden.

Der edle Weisswein “par excellence”.

Er zeichnet sich aus durch ein gefälliges Bukett und einen ausgewogenen, angenehm frischen Körper.

Seine Farbe ist strohgelb, mit bersteinfarbenen Reflexen.

Er passt ausgezeichnet zu Vorspeisen, weissem Fleisch oder Edelfischen, kann aber auch zu allen anderen Gerichten angeboten werden.

Da er sich auch ausgezeichnet als Cocktail-Basis oder als Aperitiv eignet.

Weisswein aus Moscatotrauben der besten Weinberge eines begrenzten Anbaugebietes der Gemeinde Loazzolo.

Die späte Lese der Trauben erfolgt unter strikter Selektionierung.

In der Folge reifen die Trauben auf speziellen Trockenmatten in kühlen und gut belüfteten Räumen. Die langsame Fermentation erfolgt in Barriques, wo er einige Jahre reift, um den typischen Röst-und Vanilleduft anzunehmen.

Der Loazzolo Bricchi Mej ist von feiner Eleganz dank seines einzigartigen “süss jedoch nicht süss”
Geschmacks.

Er eignet sich hervorragend zu Fois Gras, gereiften, geschmacksintensiven Käsen und Feingebäck. Er ist ein wunderbarer Wein zum meditieren.

Bei 15° C und eine Stunde nach Öffnen der Flasche servieren.

Dieser klassische süße Rotwein aus dem Piemont stammt aus der Vinifikation der besten Brachetto-Trauben, die von Reben aus mittlerer Hanglage handverlesen wurden.

Seine Farbe ist leuchtend rubinrot, zu rosa tendierend, das Bukett ist delikat mit einem Duft von Rosen, Kirschen und Veilchen.

Der Geschmack ist eine gelungene Balance zwischen Süße und Frische. Im Abgang ist er von angenehmer Länge.

Am besten wird er mit 8° serviert.

Er passt sehr gut zu Obstkuchen, Obstsalat und Desserts im allgemeinen.